إدارة مخزون الأقمشة في محل الخياطة: الحجز والصرف والهدر والتكلفة

الخلاصة: مخزون الأقمشة يضيع عندما يُخصم القماش يدوياً أو لا يُخصم أبداً. الضبط يحتاج أربع لحظات مسجلة: الاستلام بالتكلفة الفعلية، والحجز عند تأكيد الطلب، والصرف مع الهدر عند انتهاء القص، والجرد الدوري لمطابقة الرصيد.

الفرق بين الحجز والصرف

• • الحجز: الأمتار مخصصة لطلب، فلا تُباع لعميل آخر، لكنها ما زالت على الرف.
• • الصرف: القماش قُصّ فعلاً، فيُخصم من الرصيد مع الهدر الحقيقي.

بهذا يعرف المحل المتاح فعلاً للبيع، لا مجرد الموجود على الرف.

قماش المحل وقماش العميل

متوسط التكلفة

تكلفة المتر تتغير مع كل شراء. الطريقة العملية هي المتوسط المرجح المحسوب من الاستلام الفعلي فقط، لا من أوامر الشراء التي لم تصل.

الجرد

اجرد الأقمشة الأكثر حركة كل شهر، وكل المخزون مرة كل ربع سنة، وحقق في أي فرق كبير.

في مقدار

• • بطاقة لكل صنف بوحدته (متر، لفة، حبة…) ومتوسط تكلفته للقراءة فقط.
• • فواتير مشتريات تُدخل المخزون وتحدّث المتوسط عند اعتمادها مرة واحدة.
• • حجز تلقائي عند حفظ الطلب، وصرف مع الهدر عند إنهاء القص.
• • مخزون لكل موقع أو فرع، وجرد، وتنبيه للأصناف المنخفضة.

تفاصيل المخزون في صفحة إدارة المخزون، والباقات في صفحة الباقات.

أسئلة شائعة

متى يُخصم القماش: عند الطلب أم عند القص؟ يُحجز عند الطلب، ويُصرف عند إنهاء القص مع الهدر الفعلي.

هل يرى كل الموظفين تكلفة القماش؟ لا، فقط من لديه صلاحية التكلفة.

اقرأ أيضاً: كيف تدير محل خياطة بطريقة منظمة؟